Dando gracias en ‘Acción de Gracias’

PhotoGrid_1542353137220

Hoy daremos gracias…

Algo de la historia

(Información tomada de Wikipedia)

El Día de Acción de Gracias (en inglés Thanksgiving Day) es una fiesta nacional celebrada en Canadá, en los Estados Unidos, en Brasil, en algunas islas del CaribeLiberia y por comunidades de inmigrantes estadounidenses en Centroamérica e IsraelComenzó como un día de dar gracias por la bendición de la cosecha y del año anterior. Festividades con nombres similares tienen lugar en Alemania y Japón. El Día de Acción de Gracias se celebra el segundo lunes de octubre en Canadá y el cuarto jueves de noviembre en los Estados Unidos y Brasil, y alrededor de la misma temporada del año en otros lugares.

La historia dice que la embarcación ‘Mayflower’ (flor de Mayo) salió en el año 1620 con más de 100 colonos ingleses buscando escapar de la horca ya que se oponían a las creencias de la iglesia anglicana y tuvieron que emprender la travesía de cruzar el Atlántico o morir.

Los peregrinos o ‘pilgrims’ llegaron en pleno invierno a Plymouth Rock (actualmente es el estado de Massachusetts) pasaron hambre y el frío acabó con la mitad de ellos.  Los sobrevivientes aprendieron a pescar, cazar animales y sembrar maíz de los indios Wampanoag, quienes habitaban esa zona.

Cuando finalmente llegó el otoño, pudieron recoger sus cosechas y en acción de gracias para alrededor del año 1621, les llevaron al jefe de los indios y su tribu pavo asado y diferentes granos cocidos.  En esa celebración todos participaron y de ahí en adelante, esto se siguió haciendo.

Platos

Suelen emplearse alimentos como el pavo asado al que se lo acompaña por regla general con alguna salsa de arándanos (generalmente dulce y que contrasta con los sabores salados de la carne), algún plato de verduras tales como las judías verdes cocidas en lo que se denomina ‘green bean casserole’, el puré de papas regular y de papa dulce, mazorcas entre y otros.

Hay quienes hacen el pavo frito, lo sazonan por varios días y lo dejan marinar. Le ponen vino para matarle el olor y le da un toque rico.  En una olla especial se pone a freir completo.  Al servirlo hay quienes igual le hacen una salsa o ‘gravy’ y listo.

Otra forma de relleno es con carne molida, pasas, aceitunas y papas cocidas. Se pone a sofreír con ajo y cebollas y se le van agregando los productos mencionados y listo.

Los postres

Postres tradicionales como la tarta de manzana, pastel de calabaza o una típica salsa de arándanos. También el pastel de moras y de zanahoria.

Estos postres son muy ricos y típicos de la estación.  Para más ideas busca en las páginas recetas o en youtube y mira los videos si este es tu primer día de ‘Acción de Gracias’ aquí.

Demos Gracias…

Recuerda que esto de dar gracias debe ser diario… a veces creemos que tenemos todo por garantía y hay que valorar que caminamos, que respiramos, que corremos… cosas sencillas pero que la vida por una gripa o enfermedad nos pueden faltar.

Aprovecho para darle las gracias a Dios primeramente por ser el centro de mi vida. A todos mis oyentes y lectores por su apoyo incondicional a mi podcast y a mi blog. A mi esposo por ser, estar y dar incondicionalmente. A mi familia porque siempre me apoya y gracias Señor porque estos días he podido disfrutarme a mi mamá con su visita y comentarios en mi podcast.  También, agradezco a todas las amistades que tengo por llegar a mi vida de diferentes maneras pero con un propósito.  Que esta reflexión sea el comienzo de seguir dando y agradeciendo reconociéndole a Dios que es el proveedor, el Omnipotente y el motivo de estas fiestas. La razón de querer ser mejores; el centro de nuestras familias y hogares.

Gracias por tu apoyo en mis redes sociales Facebook, Instagram, Youtube, Pinterest como facilycotidiano y como espinosalm.  ¡Desde ya felices fiesta!

PhotoGrid_1542353083385

¡Celebrando la Navidad!

PhotoGrid_1513711277449

Esta época es muy especial no sólo por las celebraciones, reuniones, cenas, sino por la llegada del niñito Jesús a nuestros hogares.  Es un momento mágico e inolvidable que hace que se quede en nuestras memorias por siempre.

Para quienes celebramos las Novenas de Aguinaldos es la última noche de rezos, villancicos e instrumentos musicales.  Quiero aprovechar para desearte una Navidad llena de luz y que nos contagie a ser instrumentos de alegría, mensajeros de Dios.  Que reine en nuestros corazones su presencia y hagamos un mundo mejor. ¡Felicidades!

¡Diciembre: Llegó la época de celebrar con familia y amigos!

20151121_19284120151217_202230~2 20151217_202438~2 20151217_172814 20151208_145822 20151217_202535~22012-12-01 20.20.44 2012-12-23 23.02.12 2012-12-25 17.26.04

Esta es la temporada más esperada para algunos porque es el tiempo de compartir con familiares, amigos y con quien más lo necesita.  Ha sido un año duro para todos especialmente por los huracanes, terremotos y todo lo que ha pasado estos últimos meses pero hay que sacudirse y llenarse de gozo y alegría pues estamos vivos.

Quiero desde ya contagiarte con mi alegría y por el gozo de celebrar el nacimiento de el niño Jesús.  Espero que abras tu corazón y lo llenes de esperanza, paz, amor y todas las bendiciones que Dios tiene para ti y tus seres queridos en esta fecha.

Si puedes hacer un pare en tu día recuerda que estás respirando, vivo y que no importa lo que haya pasado es hora de decir suficiente y poner todo en manos de Dios.  El es el único que puede cambiar tu destino y hacer realidad los deseos de tu corazón.

Vive cada momento como si fuera el último y suelta.  La vida puede parecer muy dura pero hay otros que están peor que tú.  Medita en todo lo que pasó María y José para dar a luz al niño Jesús y recordarás que a todos en algún momento se nos ponen las cosas difíciles pero es la fe y la actitud lo que hacen la diferencia.  Pon múscia con espíritu navideño y sonreirás sin darte cuenta.  ¡Bienvenida la Navidad!

 

Celebremos y demos gracias no sólo hoy “día de Acción de Gracias”

20150904_123630 20150904_123237 20160528_203321

Todos los años se celebra el Día de Acción de Gracias o “Thanksgiving” en Estados Unidos.  Un momento ideal para hacer un pare en nuestras vidas y reflexionar en el año que hemos vivido y en sí la vida que hemos llevado.  Es el momento de hacer ajustes, de dar gracia por todo lo bueno y menos bueno, lo alegre y lo doloroso porque de todo hemos aprendido.  Hacer un balance de lo que hemos logrado y lo que queremos pero sobre todo, olvidarnos de lo material.

photogrid_1479514288332photogrid_1479532601862

Estar bendecidos y no creer que lo tenemos por garantía como tener  salud, con quien compartir, una comida, techo, hogar, familia, Dios, fe… Es el presente, el hoy para estar haciendo el bien, honrando a nuestros progenitores, dándole la mano a quien lo necesita, aliviando a quien tiene dolor o pena, animando al deprimido, incentivando a quien tiene sueños, asistiendo a otros y haciendo la diferencia.  Estamos para servir y mostrar la misericordia de Dios.

photogrid_1479507209938

Nunca es tarde para hacerlo… Quizás hoy Dios me escogió para darte un mensajito o una idea de hacer algo especial por otro… puede ser un desconocido pero sentirás que con lo poco o mucho has hecho una diferencia. ¡ Feliz y bendecido día!

 

Feliz año 2016!

2013-12-31 22.29.332013-12-31 22.30.122014-01-01 00.29.562014-12-19 22.19.5912312011664

Hoy es un día que desde que uno se levanta ya en otras partes están celebrando la llegada del año nuevo!  En la televisión se ven imágenes maravillosas de personas que aunque no conozcamos nos identificamos con ellas por la alegría de sus caras… es la espera de que este nuevo año venga lleno de esperanza, luz, nuevos comienzos, oportunidades, viajes, prosperidad, y sobre todo salud.

20151203_21330001222012706 - Copy2014-12-31 22.51.13

En muchos lugares queman muñecos viejos, se comen 12 uvas a las 12 de la noche, se ponen interiores rojos o amarillos para atraer el amor y la buena suerte.  Salen con maletas para que lleguen viajes; rompen platos, tiran o comen lentejas para la prosperidad y así hay muchos agüeros… Todo ésto hace que las celebraciones se hagan más divertidas pero en el fondo es el deseo sano que todos queremos cosas positivas!

2014-01-01 00.07.372013-12-31 22.50.04

Hay partes donde se ven espectáculos de fuegos artificiales para darle la bienvenida al nuevo año y soy de las que estoy completamente de acuerdo que hay que estar llenos de alegría, gozo y esperanza para que así sea este 2016.

De una manera especial invoco por la paz,  tolerancia, amor, respeto, comprensión en el mundo entero donde aunque no seamos iguales y tengamos diferentes creencias, o diferentes color de piel debemos convivir.  Le pido a Dios que nos dé sabiduría para ser mejores cada día y tomar decisiones inteligentes.

Gracias a mi familia por todo su amor y por las memorias vividas… Lo mismo a mis familiares, amigos y seguidores por su apoyo.  Feliz año nuevo 2016!

Los dejo con este tema que me recuerda mis fines de año en Cartagena, Colombia…

Visualizar es materializar!

deseo 2015

Una de las cosas que he aprendido en la vida y que por experiencia he vivido es creer en que los sueños se pueden realizar y que soñar no cuesta nada!

He leído muchos libros a lo largo de mi vida de temas de superación, motivación y hasta la ley de la atracción que me han confirmado que todo es cuestión de poner lo que queramos en papel y trabajemos de la mano de Dios para que si conviene se realice.  No es mentira! A veces pedimos cosas que aún no estamos listos para recibir y no se dan y a veces hay cosas que se nos dan que hemos estado pidiendo y que llegan por obra y gracia de Dios como por ejemplo, viajes sin tener la posibilidad porque no tenemos el dinero y ha salido de donde menos nos hemos imaginado…

Yo quiero aprovechar que estamos comenzando un nuevo año, un nuevo libro, un nuevo capítulo y quiero invitarlos a que saquen sus deseos y se llenen de ganas porque se les hagan realidad (materializar).  Los invito a renovar energías, a soñar en grande, a visualizar y creer que todo es posible en nombre de Dios!  Buena suerte!

Ideas para la Navidad!

2014-10-16 22.48.22  2014-10-16 22.48.43

Paseando por una tienda en Miami y viendo varias revistas de decoración encontré esta gran idea y me inspiró para personalizarla y regalarla en Navidad.  Es un proyecto divertido que se puede hacer en familia y que no necesita de mucho tiempo solamente unas velitas de pilas (pueden ser de colores), ojitos, cintas, leyenditas y pegante caliente (silicona).  Se pueden colocar en el árbol de navidad como un ornamento y hasta regalar!  Ideas recomendadas de facilycotidiano!

2014-10-16 22.50.572014-10-16 22.22.45  2014-10-16 22.34.54 2014-10-16 22.24.59 2014-10-16 22.35.372014-10-16 22.36.09 2014-10-16 22.36.21  2014-10-16 22.37.31  2014-10-16 22.37.58 2014-10-16 22.40.41  2014-10-16 22.41.56 2014-10-16 22.42.13 2014-10-16 22.42.39

Dar Gracias!

2014-09-12 18.44.05 2014-09-12 18.44.31

Hoy es uno de los días feriados más celebrados en los Estados Unidos es  “Thanksgiving” o “Día de Acción de Gracias”.  El momento perfecto para agradecerle a Dios por todo lo que se ha vivido en familia, con amigos, cosas divertidas, tristes, retos pero reconociéndole al Todopoderoso su presencia.

2013-07-07 15.18.282013-07-07 15.18.43

Más allá del pavo, la decoración, el centro de mesa, los postres lo importante es compartir para dar gracias.  No todo en la vida son peticiones debe haber tiempo para agradecer y reconocer que las cosas no las tenemos por garantía.

PhotoGrid_1416950441120

Gracias a mi Padre Celestial por los lindos recuerdos que me ha permitido este 2014 con mi esposo, familiares, amistades, conocidos, desconocidos… por los viajes, las oportunidades pero con salud y agarrados de su mano.  Gracias a todos por ser y estar, a tí que me lees gracias por apoyar mi pasión: Feliz día!

2013-07-07 15.19.04 - Copy2014-09-12 18.43.46

Ideas para celebrar “Thanksgiving”

2014-10-11 22.40.26

Paseando por una tienda de niños en la Florida encontré esta tarjeta con un pavo para regalar “el día de Acción de Gracias” o en inglés “Thanksgiving”.  Usando pegante caliente (silicona), paños de colores y unos ojitos se puede hacer y regalar a la familia o amistades.  Es parte de la celebración dar gracias y en esta forma es original, divertida, diferente y especial!  Ideas para inspirarse recomendadas por facilycotidiano!

2014-10-16 22.55.12   2014-10-16 22.55.25 2014-10-16 22.56.06 2014-10-16 23.00.13 2014-10-16 23.07.04 2014-10-16 23.12.40 2014-10-16 23.20.05