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Cartagena, Colombia: magia en sus calles y paisaje

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Cartagena es una ciudad llena de hermosos paisajes y coloridos escenarios. Un paseo por sus calles te encantará y gozarás de la diversidad. Te invito a visitar este destino turístico recomendado 100%. #VisitaColombia

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Cartagena de Indias: 203 años de independencia!

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Hoy se celebran 203 años de la Independencia de Cartagena hechos que se dieron en 1811 y que permitieron su liberación de España. Con ese acto valiente se convirtió en la segunda ciudad libre después de Caracas.

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Fundada en 1533 por Pedro de Heredia, con una estratégica ubicación cerca del mar Caribe siempre estuvo amenazada por piratas en busca de grandes riquezas.

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Desde lejos pero con mi orgullo de ser caribeña, cartagenera, tierra donde huele a mar, palmeras que bailan al son de la brisa cálida y los destellos del sol, gente amable y hermosa, destino turístico ideal me uno a esta gran celebración y le rindo un sencillo pero sincero homenaje a mi tierra linda!  Felicidades!

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Música de la buena!

Juan Carlos Coronel es un reconocido artista colombiano, nacido en mi tierra natal Cartagena de Indias, Colombia.  Ha hechos muchas propuestas musicales a lo largo de su carrera como boleros de ayer y hoy hasta homenajes a grandes como José José.  En la parte tropical  la pegó en 1985 con su hit “Patacón Pisao” y hasta el momento es un tema que al escuchar dan ganas de bailar.

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Actualmente tiene este maravilloso tema “En la Oscuridad” del álbum “Lenguaje Universal” que quiero compartir con ustedes para que se deleiten con su talento y con esta excelente producción! Exitos y lo mejor siempre!

 

 

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Cartagena de Indias: 481 años!

Cartagena de Indias está de fiesta porque hoy se cumplen 481 años de fundada por Pedro de Heredia en 1533.  Por tal motivo se organizó un concierto en la Plaza de la Aduana con grandes músicos entre ellos Andrés Ariza, Dani Daniel, Mr. Black, Mickey Taveras, entre otros al que asistieron muchas personas y se divirtieron de lo lindo.  Felicidades!

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“Hazme regresar” de Ricardo Montaner

Este video del conocido cantante Ricardo Montaner  “Hazme regresar” fue grabado en mi ciudad natal Cartagena de Indias, Colombia.  Me da mucho gusto ver los paisajes, iglesias, palenqueras y riquezas de la ciudad siendo parte de esta producción y aún más que Montaner lo estuviera gozando.  Excelente trabajo!

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Un sencillo homenaje para un grande: Gabriel García Márquez!

Gabriel José de la Concordia García Márquez nació en Aracata, Magdalena en el año 1927, nobel  de Literatura en 1982 y máxima expresión de las letras a sus 87 años de edad murió hoy en la ciudad de México.  Obras como “Cien Años de Soledad”, “El Coronel no tiene quien le escriba”, “El Amor en los tiempos del Cólera”,  “Vivir para contarla”, “Los funerales de la Mamá Grande”, “del amor y otros demonios” y muchísimas más son  parte de este legado que nos dejó “Gabito” como cariñosamente le decían.

Aún recuerdo cuando estaba en el colegio y representábamos sus obras en la semana cultural y este tema lo canté tirando mariposas amarillas en medio de la puesta en escena… recordar es vivir!  Descansa en paz!

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¡Visita Colombia!

Colombia por su ubicación es un país rico en flora y fauna, riquezas naturales como oro, esmeralda; su café, uno de los mejores productos de calidad de exportación, y en cada lugar hay variedad de platos, sitios turísticos, historia, música, bailes y gente amable.

atardecer

flores hermosas

“palenqueras”

playas de Barú
Es el destino ideal para tantos turistas que quieren practicar deportes extremos en sus montañas, llenarse de información histórica, vivir un “pasado” recreado y contado por expertos y guías turísticos.  También es el epicentro buscado para escuchar música de calidad de cada región, tomar fotos coloridas con unos paisajes fuera de serie, probar bebidas naturales y alcohólicas, comer platos típicos como la bandeja paisa, bandeja de pescado, ajiaco, lechón, sancocho, arepa e’ huevo, fritos, entre otros.  Es el escenario perfecto para disfrutarse la región con sus diferentes climas, y poder ir a una playa de hermosos contrastes (verdes y azules) como las Islas del Rosario (en Cartagena) o Barú, bailar y cantar con grupos vallenatos en vivo y pasarlo bueno.

dulces típicos

arepa e’ huevo

bandeja de pescado

parranda vallenata

Destinos recomendados son muchos:

  • Cartagena de Indias, el “Corralito de Piedra”, “La Heroica” son otros de sus nombres. Fue declarada por la UNESCO en 1984 como “Patrimonio de la Humanidad” y en 1991, “Distrito Turístico, Histórico y Cultural”.  Está ubicada a orillas del mar Caribe, de clima caliente, playas hermosas y una arquitectura colonial que encierra mucha historia. 

Pedro de Heredia (su fundador 1533)

Sus murallas en el Centro le dan un contraste de lo antiguo con lo moderno, y en medio de ellas se impone una “Torre de Reloj”.  Recorrer este espacio en coche, bicicletas o caminando le permitirá disfrutar de las delicias de sus comidas, postres, dulces y experimentar la zona en vivo y en directo lo enamorará de su gente amable, sonriente y bella.

“Torre de Reloj”

vista de Cartagena

“Club de Pesca”

“El Centro”

Iglesia “San Pedro Claver”

“Palacio de la Inquisición”

vista de Cartagena

Cartagena de noche

murallas

“Castillo de San Felipe”

 “La Popa”

Playas de Cartagena

Paseo en coche

tour por la ciudad

“chiva guapachosa”

souvenirs

recuerditos de Cartagena

Tiene muchísimos lugares para conocer como “el Castillo de San Felipe”, “la Popa”, “el Palacio de la Inquisición”, “el Museo del Oro”, “Las Bóvedas”, iglesias, hoteles, restaurantes, discotecas, “chivas guapachosas”, tour por la ciudad, planes a las Islas, compra de souvenirs y más…

“ajiaco”

  •  Bogotá es la capital y es de clima frío.  El cambio es del cielo a la tierra al visitar este lugar pues por su clima hay que vestir con abrigos, bufandas y botas; el tráfico de turistas y residentes es impresionante y tiene muchos lugares de historia, rumba, restaurantes, teatros, museos y galerías para conocer, entre ellos “La Calera”, “la Quinta de Bolívar”, el “Observatorio Nacional”, “el Museo del Oro”, “el Planetario de Bogotá”, “el Cerro de Monserrate” y muchos más.

Nombrada en el 2007 por la UNESCO como “Capital Mundial del Libro” y en el año 2012 como “Ciudad de la Música”.  Sus centros comerciales tienen diseños modernos y muchas tiendas de productos nacionales, colombianos con talento, además de gente de otras partes.  Comer un “ajiaco bogotano” (sopa de papas y pollo) es una delicia y por ser caliente ayuda a disminuir el frío en el cuerpo.

esculturas de “Fernando Botero” (artista de Medellín)

  • Medellín es otro clima templado y húmedo (medio frío) pero es conocida como “la ciudad de la eterna primavera”.  Su “bandeja paisa” (chorizo, chicharrón, carne molida, arroz blanco, maduros, frijoles rojos, ensalada y arepa blanca) es un plato fuera de serie, entre otras de sus delicias.  Viajar dentro de Medellín brinda muchas opciones como el metro, el servicio de buses, taxis y es seguro.

artesanías típicas

Goza de contrastes entre montañas y lo moderno; tiene muchos sitios, teatros, esculturas, museos para visitar y al aire libre, el “Cerro Nutibara” y el “Cerro el Volador”.  Viajar en la época de finales del mes de Julio y principios de Agosto es ideal pues “la Feria de las flores”(el evento más representativo de esta región) se celebra.  Tiene un “desfiles de silleteros”  son unas silletas diseñadas por sus cultivadores con unas muestras de sus flores y las llevan en sus espaldas.

  • Santa Marta es también de clima caliente.  Famosa por sus playas y por sus contrastes.  “La Sierra Nevada” es espectacular y se puede encontrar la presencia de indígenas Kogui, Arhuacos, entre otros.  Las playas del “Parque Tayrona” son bellísimas, aún vírgenes y de las más bellas del mundo.  Fue declarada en 1979 por la UNESCO “Reserva de Biosfera y Patrimonio Cultural de la Humanidad”. 

Playas

Otras playas hermosas son las de “El Rodadero” y “Taganga”, lugares para practicar deportes, pasear con el enamorado, ver un atardecer y sus comidas son deliciosas.  El Festival del Mar” es una temporada “in” para visitar este lugar a finales del mes de Julio y principios de Agosto.  Otros sitios  recomendados son  “la Ciudad Perdida” y “la Quinta de San Pedro Alejandrino”.

carnaval de Barranquilla

  • Barranquilla es una ciudad llena de contrastes y modernismos, pero encierra mucha tradición en sus bailes y la mejor muestra es el “Carnaval de Barranquilla” donde los nativos y visitantes se sorprenden cada año para el mes de Febrero.

Comparsas

bailes típicos

cumbia

humor y ron

El colorido de los trajes, disfraces, comparsas, Reina, desfiles por las calles,  buena música, orquestas, parranda, ron y maizena acompañan esta fiesta de varios días que termina con la muerte de “Joselito” el martes antes del “Miércoles de Ceniza” y su lema es “quien lo vive, es quien lo goza”.

Conjunto vallenato

Clima caliente y especialmente, digna de visitar en la época del “Festival de la Leyenda Vallenata” (finales de Abril, por cinco días) donde se escoge al “Rey Vallenato”. Esta competencia va de la mano con parranda y ron.

  • La Guajira es de clima caliente, seco y árido; tierra de vallenato y muchos compositores.  Gente amable, guapachosa.  Sus comidas son deliciosas y estando allí se puede ir a “El cabo de la Vela” donde disfrutará de un contraste de colores entre el desierto y las majestuosas playas.

grupo indígena Wayúu

  • Cali es uno de los principales centros industriales y económicos de Colombia.  Tiene clima de sabana tropical.  Llena de gente hermosa, bailadora y mucha “salsa” y ha sido llamada por los mejores cantantes de salsa en el mundo como “la Capital Mundial de la Salsa”.

Se debe visitar “Juanchito” (barrio de bares y discotecas de salsa), la estatua de “Cristo Rey”, “el zoológico de Cali”, teatros, restaurantes, discotecas, entre otros.  No deje de probar una “lulada”!

  • Bucaramanga ofrece un calzado de cuero legítimo excelente. Es de clima variados (hay épocas más cálidas pero hay que protegerse en general porque es frío). Tiene museos, teatros, discotecas, bares, restaurantes, miradores que se deben conocer y sitios para el turismo ecológico “Voladeros las Aguilas” donde se puede practicar “parapente”.  No muy lejos está “Girón” otro recomendado de la región.

Realmente viajar a Colombia es fácil, fiable, económico y divertido lo mejor es que hoy en día se pueden encontrar buenos hoteles y comparar los precios con www.trivago.com.co  Es una página segura y efectiva para encontrar estadías que se ajusten a su presupuesto.  Dele click y comience a programar sus vacaciones pues Colombia le abre sus puertas y seguramente una cara amable le mostrará la belleza de ese país.

Colombia es un destino inigualable y tiene variedad para todos los gustos, públicos y edades.  Zona de muchos eventos y parques naturales para los amantes del ecoturismo; para quienes quieren parrandear, los que buscan historia, fotografías coloridas con atardeceres y amaneceres de película y especialmente, está llena de gente hermosa, buena, entusiasta, divertida y con gran calor humano que te pide regresar.  Un destino que hay que visitar o como dicen en Barranquilla “quien lo vive, es quien lo goza”.

“palenqueras” hermosas y sonrientes
 

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¿Cómo hacer tamales caseros?

Definitivamente no hay como la comida de su propia tierra y en algunas fechas añoramos las delicias de algunos platillos con los que crecimos y por eso he decidido compartir esta receta casera para quienes desean hacer una “imitación” de tamales costeños (colombianos).

Lo primero es poner a cocinar el relleno de carne molida, con pasas, aceitunas, alcaparras, cebollita, zanahoria, arvejas, ajo, sal, pimienta y color.  Usted puede ponerle otros ingredientes y hasta presas con hueso según se le antoje.

Luego mezclamos en otro recipiente la bolsa de la promasa (harina de maíz) con agua y sal y vamos moviendo hasta que de la consistencia que buscamos.  Después hacemos bolitas para que sea más fácil el manejo de la masa.

Cortamos el papel aluminio en rectángulos no muy grandes (como de 8×10).

Una vez tenemos todo listo cortamos un pedazo de bolsa plástica y le ponemos un poco de aceite de oliva, metemos la bolita y con un rodillo aplanamos la masa y levantamos el plástico para ir rellenando los tamales, le damos la forma que buscamos y cortamos el exceso de masa.  Si se tiene hoja de bijao sería lo ideal pero si no en papel de aluminio y se van haciendo los envueltos.

Finalmente se ponen a hervir en una olla caliente con agua por lo menos media hora para que la masa se cocine, se dejan escurrir y ya están listos para degustar!  Buen provecho!  Una receta fácil y cotidiana!

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Colombia tiene reina: Atlántico!

Paulina Vega es la nueva señorita Colombia y quien representará a nuestro país en Miss Universo.  La barranquillera se destacó en cada momento mostrando que está  muy preparada, es sencilla, carismática y lo mejor, costeña.  Las otras participantes que llegaron a la final fueron:

  • San Andrés, Virreina, Zuleika Suárez
  • Risaralda, Primera Princesa, María López
  • Antioquia, Segunda Princesa, Carolina Crovo
  • Valle, Tercera Princesa, Tania Valencia

Felicitaciones a todas las concursantes y muchos éxitos a Paulina en su nueva tarea!

 

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Gran Desfile de Independencia en Cartagena, Colombia

Cartagena de Indias está de celebración de sus tradicionales fiestas de la Independencia y este año con la novedad de la unión en el desfile de las candidatas del Reinado Nacional, Las reinas de la Independencia y el pueblo.  A este acto se le llamó por mucho tiempo “el Bando” pero independientemente del nombre de este magno evento se sigue la tradición de las reinas con sus disfraces en las carrozas, las comparsas, bailes, y grupos de música.

Saliendo desde el barrio Crespo y a lo largo de la Avenida Santander, el Parque de la Marina y terminando en la Plaza de la Aduana, a partir de las dos de la tarde el pueblo entero se reunirá para apoyar a sus candidatas favoritas. Algunos las podrán apreciar desde los palcos tradicionales pero también este año, la Alcaldía dispuso de unas estructuras adicionales en todo el recorrido que le permitirá a más cartageneros y turistas ver a sus reinas.  Está declarado oficialmente que hay que divertirse sanamente y tomar medidas de seguridad, bailar, tomar ron porque quien lo vive es quien realmente lo goza, juepajé!

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