¡Nuevo comienzo lleno de esperanza: Bienvenido 2017!

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Llega una vez más el fin de un año, de un ciclo y el comienzo de otro en el cual queremos hacerlo como si fuera una página en blanco donde los errores y fallas cometidos queden atrás.  Una manera inteligente de hacer borrón y cuenta nueva para reparar errores y poner en práctica las lecciones aprendidas.

El 2017 es un año que para todos debe ser de esperanza y de conseguir todas las cosas que hemos anhelados.  De abrir nuestros corazones y llenarlo de nuevas ilusiones y sueños.  ¿Quizás hay algo que llevas esperando por mucho tiempo? Es el momento de logralo y si haciendo tu parte no lo consigues nunca te quedará la duda de no haberlo intentado.  Dios nos tiene un propósito para cada uno de nosotros y cuando cierra una puerta es porque tiene algo mejor.  Con esa actitud y convencido de que vienen cosas mejores para tu vida vive el 2017.

Hoy toma un rato de tu día y agradece a Dios todo lo que viviste este año bueno y menos bueno porque de todo se aprende.  Busca perdonar a quien te haya ofendido, sana tus heridas y pide perdón por tus fallas y errores. ¡No arratres nada negativo en este nuevo comienzo!  Si ya no puedes ir físicamente donde esa persona, ni llamarla entonces toma un papel y lápiz y escribe una carta como si la fueras a mandar y al final quémala, rómpela y sentirás un alivio muy grande…

Si deseas cosas nuevas en tu vida quizás es tiempo de hacer ajustes y de intentar algo diferente de lo que vienes haciendo.  La vida te da oportunidades pero tus decisiones tendrán sus consecuencias.  Vive el hoy como si fuera tu último día y gózatelo al máximo.  Aprovecha para disfrutar en familia, con amigos, familiares, vecinos y conocidos oyendo música, bailando, viendo televisión, comiendo y hasta tomando pues es tu presente y hay que disfrutarlo con los que estén.  Te deseo un nuevo año lleno de muchas bendiciones para tí y los tuyos en nombre de Dios. Gracias por leer mi blog y apoyar mi pasión!

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Comida árabe y libanesa: deliciosa!

 

 

Cuando de comida se habla hay que probar de todo y en el día de hoy les doy una excelente opción: la comida árabe y  libanesa.  Además de sus propiedades nutritivas son recetas saludables que utlizan granos como la lenteja, los garbanzos, entre otros; vegetales como cebolla, perejil, berenjena, tomate, y en general,  tienen mucha variedad pues hasta usan trigo, arroz, y hojas de parra (de uva).  Hay platos como las hojas de uvas rellenas, kibbeh, tabule, hummus o “puré de garbanzos”, arroz de lentejas, arroz de fideos, arroz de almendra, entre los más conocidos.

Hay quienes tienen el don de preparar estas maravillas y para las menos afortunadas, ya venden los productos en latas y en ciertos negocios como este que visité en Miami: Al-basha tienen ropa, postres, dulces, productos congelados, productos enlatados, periódicos, pan de pita, y hasta accesorios, música, libros de cocina y la pipa árabe.