El berro y sus propiedades

  • Sumo

A la hora de comer hay para escoger, pero hacerlo porque se esté pensando en salud es una costumbre que apenas ahora se está imponiendo.  Es muy normal escuchar que comiendo ensaladas y proteínas se pierde de peso, pero hay que ver qué tipo de ensalada y qué cantidad.

Cada organismo es un mundo, y no se puede generalizar.  Hay que hacer la cosas bien para ver los resultados y mantenerse; no para bajar y aumentar el doble.  Pero más allá del peso, hay muchos vegetales que tienen tantas propiedades y que se nos han olvidado o no conocemos: el berro es uno de ellos.

Fuera de las vitaminas que contiene y el zinc, las ventajas medicinales de este producto son muchas ya que ayuda a curar la enfermedades respiratorias especialmente, la bronquitis y tos con flemas.  También, sirve para la artritis y ayuda a la eliminación de líquidos (diurético y pérdida de peso). Además, combate la diabetes, los cálculos, y limpia el hígado.

Vale la pena poner en práctica estas recetas y aprovechar este maravilloso producto.  Salud es vida!

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