Cartagena de Indias está de fiesta porque hoy se cumplen 481 años de fundada por Pedro de Heredia en 1533. Por tal motivo se organizó un concierto en la Plaza de la Aduana con grandes músicos entre ellos Andrés Ariza, Dani Daniel, Mr. Black, Mickey Taveras, entre otros al que asistieron muchas personas y se divirtieron de lo lindo. Felicidades!
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Celebrando “San Patricio”
“San Patricio” es el santo patrón de los irlandeses y todos los 17 de Marzo celebran en grande el día de su fallecimiento. Es la fiesta de la llegada del cristianismo a Irlanda y uno de los grandes aportes de este gran hombre fue la explicación de la Santísima Trinidad usando un trébol; cada hoja es independiente pero las tres están unidas como el Padre, el Hijo y el Espíritu Santo que son uno. Hoy por hoy, se ha hecho tan popular esta fiesta que en muchos lugares en Estados Unidos lo festejan vistiéndose de verde, llevando el trébol de la suerte, consumiendo platos y bebidas irlandesas especialmente, las conocidas cervezas que como dato curioso, en ciertos bares hasta las tiñen de verde. Feliz día!
Fiesta “Spa”: ideas y manualidades!
Si estás preparando una fiesta para tu hija y quieres algo diferente qué tal un día en un “Spa” para relajarse y descansar, con masajes, mascarillas, manicure, pedicure, maquillaje y arreglo de pelo… Pues bien, esa fue la idea de esta celebración que envió como tarjetas de invitación los protectores de ojos y lo pusieron en el pudín; las sorpresas fueron entregadas en bolsas de papel que incluían estas llamativas batas de baño con un estuche de cremas, lociones, lo de los ojos y las chancletas para que no se dañaran las uñas de los pies después del pedicure.
El lugar lo adecuaron con velas, olores, maquillajes, pintauñas, sillas, mesas; la decoración de las bolas de papel que cuelgan fueron hechas en casa con papeles de colores, los banderines y motivos de los cupcakes o “pudincitos” también. Las pequeñas se gozaron al máximo este evento ya que una vez les hacían todo el proceso quedaron listas para hacer karaoke y bailar! Una idea fácil, creativa, económica, de la vida real y diferente!
Feliz día a las Mujeres Divinas!
Son muchas las personas que diariamente conocemos y algunas (sólo las mejores y especiales) dejan huellas. Quiero dedicar hoy “Día de la Mujer” un pequeño pero merecido homenaje a éstas por ser, estar, quedarse, no rajarse, luchar, ser incondicionales, enseñarme, corregirme, valorarme y aceptarme con mis defectos y cualidades. Gracias a Dios por ponerlas en mi camino, las quiero y bendigo en nombre de mi amado Señor. Estas caras son algunas de ellas pero no tengo fotos de otras que deberían también estar ahí pero aquellas que no se ven saben que ahí están de corazón y las llevo conmigo… Feliz día!
Feliz año nuevo!
Llegó a su final el 2013 y como todo el mundo nos quedan buenos momentos, pérdidas, ganancias, deseos sin cumplir, metas por hacer, nuevas oportunidades, y muchas lecciones de vida… Les deseo de todo corazón, que este nuevo año venga lleno de muchas bendiciones para ustedes y sus familias en el nombre de Dios. Felicidades y gracias por seguir mi blog!
Colombia y el “20 de Julio”!
Día de Independencia de Colombia y de gran celebración dentro y fuera del país ya que donde haya un colombiano que se respete, hay diversión. En Barranquilla, específicamente en la Plaza de la Paz, se celebrará un evento nunca antes visto “Colombia, país de Carnavales” donde se reunirán el Carnaval de Negros y Blancos de Pasto, las fiesta de San Pacho de Quibdó, el Carnaval de Riosucio y la gente del carnaval de Barranquilla con sus diferentes comparsas del garabato logrando así hacer un festejo fuera de serie. La entrada es gratis y hay transmisión por los canales locales pues habrá desfile de carrozas, lentejuelas, máscaras, brillo, baile, ron y parrandón! Si estás en Colombia, pégate la rodadita, porque quien lo vive es quien lo goza!
Colombia eres un país maravilloso, rico en flora y fauna, bailes, comidas, gente amable y bella. Feliz día!
Día de celebrar a las “Madres”
Hoy especialmente pero realmente todos los días son perfectos para celebrar y reconocer el trabajo de las madres. Ese amor incondicional, sacrificios, desvelos, educación, enseñanzas, consejos, alimentos, estudios, regalos y ejemplo que nos han brindado no tienen precio.
Es el momento perfecto para aquellos que no se hablan con sus madres, reconciliarse con ellas, darles un abrazo, besarlas, sacarlas de tiendas y a comer, darles serenatas, regalos pero lo mejor, es tener calidad de tiempo, lleno de memorias inolvidables. Si ya partió con el Señor, mándele a decir una misa y llévele flores al cementerio, pero no deje pasar este momento.
Yo los invito a que celebren este día con detalles que hagan sentir a sus madres como lo que son: los seres humanos más especiales que hay y a todas las madres en hermanas (Vicky y Clau), tías, suegras, cuñadas, familiares, amigas, compañeras de trabajo, de grupo, vecinas desearles un día maravilloso. Le pido a Dios que las guíe e ilumine en su labor!
A mi madre: Nancy Victoria, gracias por ser y estar. Gracias por todos y cada uno de los consejos y regaños que me has dado pero especialmente, por tanto sacrificio para educarme con tu ejemplo y ser la mujer que soy gracias a tí. Te quiero mucho madre linda! Dios te bendiga!
Reyes Magos
Esta es una celebración que muchos esperan para cerrar las fiestas de Navidad y Año Nuevo; algunos le dan más importancia a este día y hacen desfiles por las calles con los tres Reyes Magos: Melchor, Gaspar y Baltasar.
Los magos del oriente llevaron a Jesús regalos simbólicos: oro, incienso y mirra que tienen relación con Rey (oro), naturaleza divina (incienso) y sufrimiento/futura muerte (mirra). Aunque no está comprobado que eran tres, ni que eran reyes, y que se toma como tres por los obsequios, es una historia y tradición que ha pasado de generación en generación. Hoy hay que celebrar y aquellos que esperan regalitos, alegrarse con los juguetes de parte de los Reyes Magos, felicidades!
Año nuevo, vida nueva!
Son muchos los agüeros y rituales que se hacen para atraer cosas positivas en el año Nuevo. Algunas se hacen con ciertos preparativos y otras son para pasarlo bien y pensar que se hicieron a ver si realmente se logran o no.
Pantalones de colores
Esta es una de las más conocidas ya que en ciertos lugares se hace poniéndose un interior rojo o amarillo. El rojo para que el amor no falte y el amarillo para la prosperidad. En otras partes, si están solteros le dan el primer abrazo de fin de año a la pareja de sexo opuesto para que no les falten las conquistas, las relaciones sentimentales y amorosas.
También se dice que las mujeres solteras deben bañarse en agua de pétalos de rosas para atraer al sexo opuesto.
Las uvas
Se separan 12 uvas y se pide por cada una de ellas un deseo. Esto se hace tan pronto son las 12 de media noche; y para que no se le olviden sus propósitos del año nuevo, es bueno tomarse unos minutos antes y decidir qué es lo que se quiere y entonces ponerlo por escrito en una lista. Se dice que lo que se escribe se materializa.
Los granos
Las lentejas se comen o se tiran para que nunca falten los alimentos. Es una forma de atraer prosperidad y abundancia. Los que practican el Feng-shui dicen que se debe tener un canasto con frutas en la cocina y la nevera llena para que no falte la comida.
Romper platos
Toda la vajilla si se tiene astillada o incompleta qué mejor que destruirla para que salgan las cosas malas así es que a media noche, se tiran los platos.
La maleta
Se da un pequeño recorrido o incluso hasta la vuelta de la manzana de la cuadra de donde se vive y así se pasará el nuevo año viajando. Si se quiere conocer y salir de la misma monotonía ésta es una gran oportunidad de romper con lo mismo.
Dinero
Hay que doblar un billete de un dólar o de un peso dependiendo de cada país y se le agregan unos ceritos para que en la billetera y en las cuentas no falte nunca la plata.
Lavar con agua
Algunos riegan las ventanas y el frente de la casa con manguera para que lo malo se lo lleve el agua.
No importa si lo hace o no, es cuestión de intentar acabar con lo negativo y con todo lo que no funcionó en el fin de año y buscar ser positivo y expectante de que cosas grandes, extraordinarias y abundantes vienen en camino. Más que agüero deben llamarse “afirmaciones” de que todos los deseos y sueños se pueden hacer realidad y no es cuestión de algunos, es para todos. Si se cree, se puede: ¡feliz año 2013!
Este escrito lo publiqué en Suite 101.net http://suite101.net/article/celebracion-de-fin-de-ano-a32959
Acción de Gracias o “Thanksgiving”
Como cualquier norteamericano o nativo de los Estados Unidos todos los habitantes sin excepción celebran el día de “Acción de Gracias” en familia o en compañía de amigos.
Algo de historia
Tanto se dice a lo largo de todo el año sobre esta fiesta familiar que tradicionalmente se viene celebrando de generación en generación y sin embargo, su historia es desconocida para muchos.
Como tomado de un cuento de fábula, esta embarcación “Mayflower” (Flor de Mayo) salió en el año de 1620, con más de 100 colonos ingleses buscando escapar de la horca, ya que se oponían a las creencias de la iglesia anglicana y tuvieron que emprender la travesía de cruzar el Atlántico o morir.
Los peregrinos o “pilgrims” llegaron en pleno invierno a Plymouth Rock (actualmente es el Estado de Massachussets); pasaron hambre y el frío acabó con la mitad de ellos. De los indios de Wampanoag, quienes habitaban ese espacio los sobrevivientes aprendieron a sembrar maíz, a cazar animales y pescar.
Cuando finalmente llegó el otoño, pudieron recoger sus cosechas y en acción de gracias para alrededor del año 1621, les llevaron al jefe de los indios y su tribu pavo asado y diferentes granos cocidos. En esta celebración todos participaron y de ahí en adelante ésto se siguió haciendo.
Una vez que Estados Unidos consiguiera su independencia, se determinó por el Congreso que este país debía tener un día para dar gracias y George Washington sugirió que fuese el 26 de Noviembre. Sólo hasta años más tarde, 1863 en el gobierno de Abraham Lincoln, después de una guerra civil sangrienta éste pidió que se celebrara el día de acción de gracias los últimos jueves de Noviembre. La base de este recuento fue tomado de urbanext.illinois.edu en internet.
Platos especiales
En la cena de acción de gracias el platillo principal es el pavo y la preparación varía dependiendo de quién lo cocina, ya que este país es una mezcla cultural y ésto hace que las recetas varíen. Tradicionalmente se servía el pavo relleno de pan acompañado de mazorcas asadas y un puré de papa dulce (conocida por batata en algunas regiones) con su salsa; y no podía faltar el postre de calabaza.
Hoy en día hay muchas maneras de cocinar el pavo:
- Se puede hornear o freír en ollas especiales
- Su relleno puede variar desde un picadillo de verduras, carne molida, aceitunas, pasas, piña, papitas horneadas y tocineta o relleno de plátanos y cerdo para otros, entre algunas recetas.
- Algunos prefieren la carne blanca solamente o la negra y en ese caso sólo compran esas presas para cocinar.
- El pavo siempre produce acidez por eso se recomienda hacer una salsa para acompañarlo a la hora de servir.
Presentación
Y como es de esperarse en este país de consumismo siempre hay decoraciones para cada estación, fiesta y evento. Para este día las vajillas, los manteles, los jarrones, las flores y las velas se ponen de moda.
En este momento se esta terminando el otoño y toda la colección lleva la influencia de los colores tierra (verde, naranja, amarillo y café) y las hojas de uva representativas de estos árboles, que a lo largo de esta temporada han ido cambiando de color y a la vez, han perdido sus hojas dando comienzo a la vecina estación de invierno.
Hay vajillas y adornos con el motivo de pavo y las velas con olores a calabaza, vainilla y canela.
La mesa se puede decorar con mucho colorido y en general si se es creativo hasta sin ningún costo, sólo con buen gusto. Se pueden improvisar dibujos hechos en las escuelas de los niños y exhibirse para compartirlos con familiares y amigos.
Además, se pueden intercalar fotos de la familia personalizadas y una oración de gracias para ser leída al inicio de la cena.
Los inmigrantes y nativos de Estados Unidos aprovechan esta celebración familiar para recordar todos los sacrificios que han pasado y agradecer a todos los que les han ayudado. Es un día de reflexión para muchos y de gastos para otros, pero también es el momento perfecto para unirse y sentir la gracia de estar vivos.




















































































